Средиземноморская N1

Средиземноморская устрица - самая распространенная устрица в средиземноморских водах. У устрицы глубокая чаша, а раковина овальной формы обжаривается снаружи. Креусы перемещаются два раза в год, для того, чтобы сохранить идеальный баланс вкуса и качества. Благодаря процессу выращивания от двух до трех лет, устрица насыщается непревзойденным, слегка острым ароматом.
На вкус, этот особый деликатес отдает идеально йодно-сладким привкусом, с тонкими ароматами лесного ореха и грибов.
Благодаря своим уникальным изысканным гастрономическим качествам, они становятся все более и более востребованными в мире кулинарии.