О ресторане "Пушка-Миндаль"

Ресторан «Пушка-Миндаль» входит в группу ресторанов «Синдикат Вкуса», которые отличаются творческими концепциями.
Приоритеты «Синдиката Вкуса»:
• четкое соблюдение стандартов приготовления для поддержания высокого качества блюд
• гостеприимство и долгосрочные отношения с гостем
• фьюжн – симбиоз лучших традиций мировых кухонь
• оперативность в решении текущих задач и внедрение новаций в сфере ресторанного бизнеса
  Ресторанный комплекс «Пушка-Миндаль» объединяет ресторан европейской кухни «Пушка» и паназиатский лаунж-бар «Миндаль». 
   "Пушка» – ресторан для завтрака, ланча и романтического ужина при свечах, место встречи друзей.
   Ресторан также идеален для деловых встреч, банкетов и семейных торжеств.
   С 12:00 до 18:00 – предлагаются бизнес-ланчи.
   Интерьер ресторана выполнен в стиле «Прованс», сочетающем в себе простоту и комфорт, очарование светлых и добрых традиций, а также дух простой роскоши.  
   Уютная летняя терраса во внутреннем дворике создает атмосферу старинной европейской площади. 
   Ресторан состоит из трех уровней и винного погребка. 
   На первом уровне находится гриль на древесных углях, на котором готовят большой ассортимент мясных блюд (стейки, крылышки, мраморное мясо). Здесь же расположена зона, где делают Римскую и Неаполитанскую пиццу.
   "Пушка» всегда славилась своей гастрономией.
   В кухне представлены хиты различных кулинарных культур, сочетающие высокую кухню и fusion: итальянская паста, испанская паэлья, мексиканская кейсадилья. Специальные авторские предложения от шефа – фермерские свиные ребрышки, запеченные в медовой патоке в тандыре, мясо на вулканическом камне.
Готовят форель, которую вылавливают из аквариума, расположенного прямо в зале.
    Своим гостям ресторан предлагает широкий ассортимент фирменных десертов, отдельное детское меню и хлеб собственной выпечки.
   Постоянно обновляется спецпредложение от шефа. Также можно заказывать по меню лаунж-бара «Миндаль», расположенного на втором этаже ресторанного комплекса.
   По пятницам и субботам с 20:00 атмосферу отдыха создает живая музыка.
   Проводятся банкеты на высшем уровне, кейтеринг, составляются шоу-программы.
   Ценителям японской и паназиатской кухни обязательно стоит посетить лаунж-бар “Миндаль”. Интерьер здесь  выполнен в колониальном стиле – восточная роскошь удачно сочетается с французской утонченностью. Приглушенный свет, чеканка и резьба, удобные диваны, мягкие подушки, мебель из кедра погружают в гламурную атмосферу колониального востока, в атмосферу непринужденности и уюта. Мебель и предметы декора лаунж-бара привезены из загадочной страны Марокко.           "Миндаль» состоит из нескольких уровней и диванной VIP-зоны, где можно расслабиться, вдыхая экзотический аромат кальяна, или попеть караоке с друзьями.
   Паназиатская кухня - творческое соединение лучших традиций японской и китайской кулинарных культур в сочетании с современными технологиями приготовления, special роллами, авторскими коктейлями.
   В лаунж-баре «Миндаль» можно также заказать блюда из меню ресторана «Пушка».
   Гостей "Миндаля" порадуют стильные party и DJ-сеты, джаз и лаунж в живом исполнении.
   Главная фишка ночного отдыха – караоке. Профессиональное оборудование, огромный репертуар /суперсовременная система караоке на 15 тыс. песен/ и постоянное обновление актуальных хитов. 
   Гости лаунж-бара «Миндаль» – ценители хорошей кухни, стильной музыки и ресторанной моды.

   Ресторанный комплекс "Пушка-Миндаль" организует банкеты “под ключ”, окажет помощь в составлении программы, а также удивит специальными банкетными предложениями.