Описание
Первосортная часть тушки, нежное мясо на тонкой реберной кости.
С этим заказывают
Уникальный стейк из поясной части, сочетает в себе мясо двух стейков: Тендерлойн Филе Миньон и Стриплойн "Нью-Йорк"
Портерхауз (сухое вызревание 40 дней)
Уникальный стейк из поясной части, сочетает в себе мясо двух стейков: Тендерлойн Филе Миньон и Стриплойн "Нью-Йорк"
100 гр.
185.00 грн
Картофель с грибами и луком, жаренный в сковороде по-домашнему
Картофель с грибами и луком, жаренный в сковороде по-домашнему
Картофель с грибами и луком, жаренный в сковороде по-домашнему
270 гр.
99.00 грн
Тальолини Карбонара с беконом под сливочно-яичным соусом
Карбонара с беконом
Тальолини Карбонара с беконом под сливочно-яичным соусом
280 гр.
199.00 грн
Мягкое и нежное мясо центральной части ноги
Медальоны из ферментированной вырезки
Мягкое и нежное мясо центральной части ноги
220 гр.
465.00 грн
